Agblecom Partners se lance dans la promotion des mets typiquement togolais pour le bonheur des producteurs nationaux. La soci\u00e9t\u00e9 a organis\u00e9 samedi en plein air \u00e0 Lom\u00e9\u00a0 une 1\u00e8re \u00e9dition du Festival Togo Street Food. La soir\u00e9e qui a \u00e9t\u00e9 une occasion pour les bonnes dames de d\u00e9montrer leur talent de cordon bleu vise essentiellement \u00e0 combler le manque \u00e0 gagner qui r\u00e9sulte de la non-consommation des plats locaux.<\/p>\n
<\/p>\n
Le Festival Togo Street Food est une nouvelle initiative d\u2019Agblecom Partners, une soci\u00e9t\u00e9 qui op\u00e8re dans l\u2019agro-industrie pour promouvoir la cuisine togolaise.\u00a0 Elle se veut\u00a0 une soir\u00e9e de pr\u00e9sentation et de d\u00e9gustation des mets togolais.<\/p>\n
Pour la 1\u00e8re\u00a0 \u00e9dition qui s\u2019est d\u00e9roul\u00e9e dans les rues de Lom\u00e9, les participants ont d\u00e9gust\u00e9 sobrement\u00a0 Akoum\u00e8 accompagn\u00e9 de la sauce d\u2019Ad\u00e9m\u00e8 ou de F\u00e9tri, du couscous Moba, du foufou kaby\u00e8 avec des sauces \u00e0 base de Gnato ou de Tchodi, le Wassa wassa du Bassar fait \u00e0 base de l\u2019igname, le Djaba tr\u00e8s pris\u00e9 dans les villages du sud du Togo et du Yaka yak\u00e8 des Lacs entre autres.<\/p>\n
\n\u00ab L\u2019agriculture est un \u00e9l\u00e9ment tr\u00e8s important dans l\u2019\u00e9conomie du Togo. Si on commence \u00e0 promouvoir ce qu\u2019on a ici, cela permettra de pouvoir d\u00e9velopper le secteur des affaires, surtout celui de la restauration \u00bb a indiqu\u00e9 Kamailoudini Tagba, responsable de Agblecom Partners avant d\u2019ajouter \u00ab Ce secteur sous d\u2019autres cieux, g\u00e9n\u00e8re des milliards chaque mois et on s\u2019est dit que le Togo peut \u00eatre une terre propice pour la cuisine en Afrique quand on sait que les Togolais sont connus partout en Afrique et dans la sous-r\u00e9gion pour leur savoir-faire en cuisine \u00bb.<\/p>\n<\/blockquote>\n
{loadmoduleid 210}<\/p>\n
L\u2019\u00e9v\u00e9nement a r\u00e9uni \u00e9galement toute une chaine qui intervient dans la production des produits agricoles. Tous ont \u00e9pous\u00e9 l\u2019id\u00e9e et voient en elle la gen\u00e8se des restaurants au Togo o\u00f9 on ne trouvera que des repas et des boissons locales.<\/p>\n
\n\u00ab En tant que groupement agro-pastoral, nous produisons du ma\u00efs, du manioc et de la p\u00e2te douce entre autres mais nous avons constat\u00e9 que les Togolais ne consomment pas suffisamment togolais. Ce n\u2019est pas leur faute, il faut les y inciter. Ils mangent du spaghetti venu d\u2019Italie parce qu\u2019on leur a dit que c\u2019est bon. Nous avons d\u00e9cid\u00e9 d\u2019accompagner cette excellente id\u00e9e qui est de donner \u00e0 manger aux Togolais et \u00e0 ceux qui viennent au Togo, les meilleurs repas togolais \u00bb, a expliqu\u00e9 Antoine Kodjo Djama, pr\u00e9sident de Sichem.<\/p>\n<\/blockquote>\n
{loadmoduleid 212}<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Agblecom Partners se lance dans la promotion des mets typiquement togolais pour le bonheur des producteurs nationaux. La soci\u00e9t\u00e9 a organis\u00e9 samedi en plein air \u00e0 Lom\u00e9\u00a0 une 1\u00e8re \u00e9dition du Festival Togo Street Food. La soir\u00e9e qui a \u00e9t\u00e9 une occasion pour les bonnes dames de d\u00e9montrer leur talent de cordon bleu vise essentiellement […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10076,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[85,589],"class_list":{"0":"post-10075","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-societe","8":"tag-agroindustrie-d84","9":"tag-cuisine-d85"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.togobreakingnews.tg\/rescue\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10075","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.togobreakingnews.tg\/rescue\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.togobreakingnews.tg\/rescue\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.togobreakingnews.tg\/rescue\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.togobreakingnews.tg\/rescue\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10075"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.togobreakingnews.tg\/rescue\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10075\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.togobreakingnews.tg\/rescue\/wp-json\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.togobreakingnews.tg\/rescue\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10075"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.togobreakingnews.tg\/rescue\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10075"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.togobreakingnews.tg\/rescue\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10075"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}