Le Projet d\u2019Appui au Secteur Agricole (PASA) ne cesse d\u2019impacter tous les sous-secteurs agricoles togolais de par ses strat\u00e9gies de production. Ce pilot\u00e9 par le minist\u00e8re de l\u2019agriculture a permis de remonter le niveau de production du Caf\u00e9 \u00e0 l\u2019heure actuelle. Avec le concours de l\u2019Union Technique de Caf\u00e9 Cacao (UTCC), le PASA a favoris\u00e9 l\u2019op\u00e9ration de rec\u00e9page de vieilles plantations de caf\u00e9iers.<\/p>\n
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Le but de cette op\u00e9ration est de relancer la production nationale de caf\u00e9 gr\u00e2ce au soutien sp\u00e9cifique d\u2019une op\u00e9ration d\u2019appui \u00e0 la coupe des vieilles exploitations familiales de caf\u00e9iers.<\/p>\n
Selon le minist\u00e8re de l\u2019agriculture, cette op\u00e9ration de rec\u00e9page de vieilles plantations de caf\u00e9iers est une exp\u00e9rience r\u00e9ussie qui a permis de redonner une nouvelle capacit\u00e9 productive \u00e0 8 714 ha de caf\u00e9iers au Togo.<\/p>\n
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Quant aux collectes de sonn\u00e9es au travers du Syst\u00e8me Permanent d\u2019Enqu\u00eate (SPE), sur 5 ans, elle aura contribu\u00e9 \u00e0 l\u2019accroissement de la production nationale de caf\u00e9 de 95%, soit un passage de 10 950 tonnes en 2013-2014 \u00e0 21 316 tonnes en 2019-2020.<\/p>\n
Cette m\u00e9thode de rec\u00e9page est une technique de r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration des vergers de caf\u00e9iers. Les autorit\u00e9s concern\u00e9es expliquent que cela se fait \u00e0 travers la coupe p\u00e9riodique des tiges orthotropes peu productives sur un pied de caf\u00e9ier, afin de lui permettre de sortir de nouveaux rejets plus vigoureux et aptes \u00e0 apporter de nouvelles tiges plagiotropes plus productives.<\/p>\n
\n\u00ab Pour r\u00e9ussir le rec\u00e9page de caf\u00e9ier, il faut suivre un certain nombre de recommandations techniques dont le choix de la plantation \u00e0 rec\u00e9per, la pr\u00e9paration pour le rec\u00e9page, la technique de coupe des tiges et la conduite du verger apr\u00e8s la coupe des tiges \u00bb, ont-ils expliqu\u00e9.<\/p>\n<\/blockquote>\n
Le PASA a apport\u00e9 une assistance technique et mat\u00e9riel (kit de rec\u00e9page) efficace \u00e0 tout producteur ayant accept\u00e9 de couper son vieux caf\u00e9ier d\u00e9grad\u00e9.<\/p>\n
Parlant du \u00ab kit de rec\u00e9page \u00bb, pour un hectare de caf\u00e9iers rec\u00e9p\u00e9e, il a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9vu de fournir au producteur 200 kg d\u2019engrais NPK 20 10 10 dont 100 kg en subvention et 100 kg qui devront \u00eatre pay\u00e9s au comptant par l\u2019exploitant comme sa participation \u00e0 l\u2019op\u00e9ration, vers\u00e9 sur un compte d\u00e9di\u00e9.<\/p>\n
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