La 9\u00e8 \u00e9dition de la foire Adjafi s\u2019est achev\u00e9e vendredi \u00e0 Lom\u00e9 sur une journ\u00e9e d\u00e9di\u00e9e au riz togolais. L\u2019\u00e9v\u00e9nement qui ouvre les portes sur les marques de riz produits au Togo a \u00e9t\u00e9 rehauss\u00e9 en \u00e9clats par la pr\u00e9sence de Myriam Dossou-d\u2019Almeida. La ministre en charge du d\u00e9veloppement \u00e0 la base a invit\u00e9 les producteurs \u00e0 travailler sur la qualit\u00e9 du riz et \u00e0 \u0153uvrer pour une autosuffisance alimentaire.<\/p>\n
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La journ\u00e9e d\u00e9di\u00e9e au riz togolais est une innovation de la 9\u00e8 \u00e9dition de la foire Adjafi. Elle permet d\u2019accorder en une journ\u00e9e, une forte attention et une visibilit\u00e9 exceptionnelle aux marques de riz produit localement \u00e0 travers de diff\u00e9rentes activit\u00e9s.\u00a0 Elle ouvre les portes sur les marques de riz togolais.<\/p>\n
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L\u2019initiative s\u2019inscrit dans le cadre du concept \u2018\u2019Mois du Consommer\u2019\u2019 lanc\u00e9 par le gouvernement. Pour les instigateurs d\u2019Adjafi, l\u2019id\u00e9e est de valoriser les biens, produits et services locaux en vue d\u2019en promouvoir la consommation par les togolais.<\/p>\n
\u00abLe riz a \u00e9t\u00e9 choisi cette ann\u00e9e parce qu\u2019on a pu constater lors des pr\u00e9c\u00e9dentes manifestations qu\u2019il y a beaucoup de riz qui sont produits au Togo. Nous voulons voir si nous pouvons aller \u00e0 un salon uniquement d\u00e9di\u00e9 au riz. C\u2019est une fa\u00e7on d\u2019attirer l\u2019attention des consommateurs togolais \u00e0 s\u2019int\u00e9resser \u00e0 ce produit \u00bb, a expliqu\u00e9 Maxime Minasseh, promoteur de la foire.<\/p>\n
A l\u2019occasion, 7 marques de riz ont expos\u00e9 sur les 13 d\u00e9nich\u00e9s sur toute l\u2019\u00e9tendue du territoire. Un dipl\u00f4me de m\u00e9rite a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cern\u00e9 aux diff\u00e9rents exposants.<\/p>\n
La journ\u00e9e a \u00e9t\u00e9 appr\u00e9ci\u00e9e \u00e0 sa juste valeur par la ministre du d\u00e9veloppement \u00e0 la base, de la jeunesse et de l\u2019emploi des jeunes. Myriam Dossou-d\u2019Almeida\u00a0 a invit\u00e9 les producteurs \u00e0 faire de l\u2019agriculture un levier de d\u00e9veloppement et aider \u00e0 la reprise \u00e9conomique du Togo apr\u00e8s la crise \u00e0 coronavirus.<\/p>\n
\u00a0\u00ab L\u2019autosuffisance est un objectif que nous partageons. Que c\u2019est agr\u00e9able de manger le riz togolais avec des recettes togolaises! Je vous en f\u00e9licite et vous encourage \u00e0 aller encore plus loin. Travaillons sur la qualit\u00e9, la productivit\u00e9 du riz afin que le Togo soit totalement autonome en termes de consommation de riz \u00bb, a-t-elle ajout\u00e9.<\/p>\n
Rappelons que M. Minasseh a au cours de cette journ\u00e9e dress\u00e9 un bilan satisfaisant de la 9\u00e8 foire Adjafi d\u00e9roul\u00e9e sur une plateforme virtuelle.<\/p>\n
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