L’h\u00f4tel Sarakawa se met en phase avec la politique de consommer local initi\u00e9e par les autorit\u00e9s togolaises. S’inscrivant dans le cadre de la campagne en cours, cet \u00e9tablissement h\u00f4telier public a initi\u00e9 le concept \u00ab\u00a0les saveurs du terroir\u00a0\u00bb. L’id\u00e9e est de mettre en exergue le mets locaux.<\/p>\n
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A l’h\u00f4tel Sarakawa, les clients auront de plus en plus droit aux mets togolais. Dans le cadre du Mois du Consommer local, l\u2019h\u00f4tel propose depuis plusieurs jours des mets exclusivement locaux \u00e0 ses clients.<\/p>\n
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Le concept \u00ab\u00a0les saveurs du terroir\u00a0\u00bb r\u00e9pond \u00e0 la volont\u00e9 des autorit\u00e9s togolaises qui ont d\u00e9cid\u00e9 de mettre d\u00e9sormais en exergue les produits made in Togo.<\/p>\n
D\u00e9marr\u00e9 depuis le 1er octobre, ce concept a permis \u00e0 l\u2019h\u00f4tel de Sarakawa de proposer aux clients des menus compos\u00e9s uniquement des produits du terroir. De l\u2019entr\u00e9e jusqu\u2019au dessert passant par le plat de r\u00e9sistance, les produits composant sont exclusivement cultiv\u00e9s ou produits au Togo.<\/p>\n
Le concept conna\u00eetra son apoth\u00e9ose le dimanche prochain. Il est pr\u00e9vu un grand buffet avec un menu compl\u00e8tement local.<\/p>\n
Tirant le\u00e7on de la pand\u00e9mie \u00e0 Coronavirus, l’administration de l’h\u00f4tel Sarakawa ambitionne de miser sur le tourisme domestique. Pour attirer les togolais \u00e0 l’h\u00f4tel, l\u2019\u00e9quipe de Nathalie Bitho a d\u00e9cid\u00e9 de de leur proposer ce qu’ils affectionnent le mieux.<\/p>\n
Notons qu\u2019en dehors des mets, certaines chambres de l\u2019h\u00f4tel Sarakawa sont d\u00e9sormais d\u00e9cor\u00e9es aux couleurs du drapeau togolais. L\u2019id\u00e9e est de transformer ce cadre pour en faire une vitrine de promotion de la destination Togo.<\/p>\n
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