{"id":19010,"date":"2021-10-28T18:22:06","date_gmt":"2021-10-28T18:22:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.togobreakingnews.tg\/rescue?p=19010"},"modified":"2021-10-28T18:22:06","modified_gmt":"2021-10-28T18:22:06","slug":"des-kiosques-pour-encourager-la-consommation-du-cafe-togolais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.togobreakingnews.tg\/rescue\/des-kiosques-pour-encourager-la-consommation-du-cafe-togolais\/","title":{"rendered":"Des kiosques pour encourager la consommation du caf\u00e9 togolais"},"content":{"rendered":"\n

Dans le cadre du Mois du consommer local, le ministre du commerce, de l\u2019industrie et de la consommation locale<\/a> a lanc\u00e9 en d\u00e9but de semaine la campagne de la consommation locale du caf\u00e9 togolais. Il s\u2019agit d\u2019une initiative cofinanc\u00e9e par l\u2019Organisation Interafricaine du Caf\u00e9 (OIAC), l\u2019Organisation Internationale du Caf\u00e9 (OIC) et le Comit\u00e9 de Coordination pour les Fili\u00e8res Caf\u00e9-Cacao du Togo (CCFCC-Togo). Le projet vise \u00e0 stimuler la consommation int\u00e9rieure de caf\u00e9 et am\u00e9liorer les revenus des producteurs de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Le lancement \u00e9t\u00e9 marqu\u00e9 par l\u2019inauguration d\u2019un kiosque \u00e0 caf\u00e9 implant\u00e9 au c\u0153ur du minist\u00e8re dirig\u00e9 par Kodjo S\u00e9von-T\u00e9p\u00e9 Ad\u00e9dz\u00e9. La consommation locale du caf\u00e9 est un projet initi\u00e9 par l\u2019Organisation Interafricaine du Caf\u00e9 (OIAC) pour encourager la consommation du caf\u00e9 produit en Afrique et le rendre plus comp\u00e9titif sur le continent.<\/p>\n\n\n\n

En effet, alors que l\u2019Afrique contribue \u00e0 hauteur d\u2019environ 10% des exportations mondiales de caf\u00e9 mais (\u00e0 l\u2019exception de l\u2019Ethiopie), sa consommation int\u00e9rieure est limit\u00e9e. L\u2019OIAC a donc initi\u00e9 au profit de ces 25 pays membres, un projet de promotion de la consommation int\u00e9rieure en Afrique. Il s\u2019agit ainsi de supporter l\u2019industrie du caf\u00e9 et permettre d\u2019am\u00e9liorer des prix pay\u00e9s aux caf\u00e9iculteurs.<\/p>\n\n\n\n

Au Togo, le projet va permettre de cr\u00e9er des espaces de d\u00e9gustation du caf\u00e9 produit au Togo et motiver la population \u00e0 l’ins\u00e9rer dans son habitude alimentaire. Ainsi, 2 kiosques ont \u00e9t\u00e9 implant\u00e9s respectivement au minist\u00e8re du Commerce, de l\u2019Industrie et de la Consommation locale et au minist\u00e8re de l\u2019Agriculture. La tasse \u00e0 caf\u00e9 est servie seulement \u00e0 100F dans ces kiosques. Tout le monde peut y prendre.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019implantation des kiosques va se poursuivre sur d\u2019autres sites. On cite notamment l\u2019Universit\u00e9 de Lom\u00e9, la zone portuaire et l\u2019Universit\u00e9 de Kara, jusqu\u2019\u00e0 couvrir tout le territoire.<\/p>\n\n\n\n

Consommation locale \u00e0 la tra\u00eene<\/h4>\n\n\n\n

Au Togo, la consommation locale du caf\u00e9 est tr\u00e8s marginale et repr\u00e9sente \u00e0 peine 2% de la production du pays. Kodjo Adedze entend saisir l\u2019occasion de ce projet afin que le caf\u00e9 produit au Togo<\/a> soit consomm\u00e9 par les Togolais.. <\/p>\n\n\n\n

\u00ab Le gouvernement, sous la forte impulsion du chef de l\u2019Etat Faure Essozimna Gnassingb\u00e9, voudrait que d\u00e9sormais nous puissions nous d\u00e9velopper, cr\u00e9er plus d\u2019emplois en mettant le focus sur les forces de notre \u00e9conomie. L\u2019un des piliers sur lesquels nous devons agir, c\u2019est la promotion de la consommation locale. Les biens et services produits localement au Togo doivent \u00eatre consomm\u00e9s \u00bb, a-t-il indiqu\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Pour le ministre Ad\u00e9dz\u00e9, le lancement des kiosques \u00e0 caf\u00e9 vient \u00e9galement rapprocher le caf\u00e9 des potentiels consommateurs.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Il est anormal de continuer \u00e0 exporter des mati\u00e8res brutes. Exporter la mati\u00e8re brute, c\u2019est enrichir les autres, cr\u00e9er des opportunit\u00e9s d\u2019emplois \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur. Pour le chef de l\u2019Etat, il est question de cr\u00e9er des cha\u00eenes de valeur sur ce que nous produisons localement. Il faut consommer ce que nous produisons localement. Aujourd\u2019hui avec la ZLECAF, consommer les produits locaux aura un impact en termes d\u2019am\u00e9lioration des conditions de vie des producteurs et de tous les acteurs de la cha\u00eene \u00bb a-t-il d\u00e9clar\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Pour sa part, le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de l\u2019OIAC, l\u2019ambassadeur Solomon Rutega a estim\u00e9 que le projet constitue une \u00e9tape importante pour l\u2019industrie africaine du caf\u00e9. L\u2019organisation se bat pour inculquer aux g\u00e9n\u00e9rations futures une culture de la consommation de caf\u00e9. <\/p>\n\n\n\n

Le caf\u00e9 regorge de beaucoup de vertus nutritionnelles. Il met en \u00e9veil l\u2019organisme et lutte contre diab\u00e8te de type B, entre dans le cosm\u00e9tique, etc.<\/p>\n\n\n\n

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