{"id":22189,"date":"2022-04-07T16:13:35","date_gmt":"2022-04-07T16:13:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.togobreakingnews.tg\/rescue?p=22189"},"modified":"2022-04-07T16:13:35","modified_gmt":"2022-04-07T16:13:35","slug":"1er-festival-la-marmite-du-10-au-15-mai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.togobreakingnews.tg\/rescue\/1er-festival-la-marmite-du-10-au-15-mai\/","title":{"rendered":"Le 1er Festival la Marmite du 10 au 15 mai \u00e0 Lom\u00e9"},"content":{"rendered":"\n

L\u2019agence Focus Yakou organise du 10 au 15 mai prochains la premi\u00e8re \u00e9dition du Festival la Marmite (FESMA)<\/a>. Pour l\u2019organisation, il s\u2019agit de faire d\u00e9couvrir ou red\u00e9couvrir les saveurs locales. \u00a0Ce festival va rassembler le public, les professionnels, institutionnels et amateurs, autour de la valorisation du patrimoine gastronomique togolais et africain.<\/p>\n\n\n\n

Le festival est organis\u00e9 pour valoriser les produits du terroir, encourager une alimentation saine et \u00e9quilibr\u00e9e. Pour les organisateurs, il permettra \u00e9galement d\u2019amorcer la prise en compte du d\u00e9veloppement durable dans les nouveaux modes d\u2019alimentation.<\/p>\n\n\n\n

Th\u00e8me retenu pour l\u2019\u00e9v\u00e8nement : \u00ab Cuisine africaine : les enjeux du consommer local et les nouveaux modes d\u2019alimentation.<\/p>\n\n\n\n

Il sera question, au cours de cette f\u00eate de la gastronomie<\/a> d\u2019informer, de rassembler, de f\u00e9d\u00e9rer autour des saveurs locales, en faisant la promotion des produits du terroir, expression de valeurs traditionnelles. Il s’agit \u00e9galement de connecter les acteurs du syst\u00e8me culinaire et gastronomique africain.<\/p>\n\n\n\n

Du monde au Festival la Marmite<\/h3>\n\n\n\n

On annonce la pr\u00e9sence \u00e0 Lom\u00e9 pour cette premi\u00e8re \u00e9dition d\u2019une vingtaine de chefs togolais et \u00e9trangers et pr\u00e8s de 100 exposants. Il s\u2019agit entre autres : des artisans, des commer\u00e7ants, des h\u00f4teliers, des industriels, des institutionnels, des organisations professionnelles, des producteurs, des restaurateurs, des transformateurs,…<\/p>\n\n\n\n

\u00ab La d\u00e9marche est par ailleurs de cr\u00e9er un \u00e9v\u00e9nement culturel in\u00e9dit et f\u00e9d\u00e9rateur, de r\u00e9f\u00e9rence au Togo. Un \u00e9v\u00e9nement inscrit \u00e0 l\u2019agenda international de fa\u00e7on p\u00e9riodique, \u00e0 l\u2019instar des festivals de mode, de cin\u00e9ma ou encore de la musique auxquels sont associ\u00e9s les noms de certaines capitales africaines \u00bb, confie Jean-Paul Agbo-Ahouelete, le patron de Focus Yakou.<\/p>\n\n\n\n

Au programme du 1er<\/sup> FESMA, une foire culinaire et exposition, des stands de d\u00e9gustation de produits et mets des diff\u00e9rents r\u00e9gions du Togo, des rencontres B to B et networking, des master class, ateliers, formation, des sensibilisations, colloques et une soir\u00e9e de Gala VIP et de d\u00e9couverte.<\/p>\n\n\n\n

Il est attendu au final, la mise en place d\u2019une d\u00e9marche qualit\u00e9 de la cuisine togolaise et africaine avec la cr\u00e9ation d\u2019un label d\u2019excellence. Les organisateurs attendent plus de 50 000 visiteurs. Un appel est lanc\u00e9 aux exposants et participants. Pour toute information, contactez les num\u00e9ros : +228 90 13 72 83 \/ + 228 90 11 05 06 \/ + 228 90 02 08 74 ou \u00e9crire au Email : contact@focusyakou.com<\/a> .<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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