{"id":34810,"date":"2023-12-04T22:37:04","date_gmt":"2023-12-04T22:37:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.togobreakingnews.tg\/rescue?p=34810"},"modified":"2023-12-04T22:37:04","modified_gmt":"2023-12-04T22:37:04","slug":"exportation-du-cafe-partage-techniques-lome","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.togobreakingnews.tg\/rescue\/exportation-du-cafe-partage-techniques-lome\/","title":{"rendered":"Exportation du caf\u00e9\u00a0: Partage des techniques et normes \u00e0 Lom\u00e9"},"content":{"rendered":"\n

Le Centre du Commerce International (ITC) outille une vingtaine d\u2019exportateurs de caf\u00e9 sur les techniques et normes d’exportation du Caf\u00e9 pour les petites et moyennes entreprises \u00e0 Lom\u00e9. Les travaux ont \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9s lundi par Rose Kayi Mivedor, ministre en charge du commerce et de la consommation locale. L\u2019initiative permettra de renforcer les capacit\u00e9s<\/a> des petites et moyennes entreprises en mati\u00e8re d’exportation de caf\u00e9 vers l’Europe.<\/p>\n\n\n\n

La formation se tient en collaboration avec l’Agence des Caf\u00e9s Rebusta d’Afrique et de Madagascar (ACRAM) et le Comit\u00e9 de Coordination pour les Fili\u00e8res Caf\u00e9 et Cacao (CCFCC)<\/a> du Togo.<\/p>\n\n\n\n

Elle regroupe des participants venus de plusieurs pays membres de l’ACRAM, dont le Gabon, la C\u00f4te d’Ivoire, le Ghana, la R\u00e9publique de Guin\u00e9e, le Cameroun, le Lib\u00e9ria, la RD Congo, et le Togo.<\/p>\n\n\n\n

Ma\u00eetriser l’exportation du caf\u00e9<\/h2>\n\n\n\n

Les s\u00e9ances ont lieu jusqu’\u00e0 vendredi prochain. L\u2019activit\u00e9 s’inscrit dans le cadre du programme ACP Business Friendly financ\u00e9 par l’Union Europ\u00e9enne (UE).<\/p>\n\n\n\n

\u00ab La formation sur les techniques et normes d\u2019exportation du caf\u00e9 pour les petites et moyennes entreprises permet aux participants de comprendre leurs besoins en termes de qualit\u00e9 et de gestion. Elle permet \u00e9galement de d\u00e9velopper un outil pour le calcul du prix de revient, la ma\u00eetrise d\u2019un prix FOB potentiel, la rentabilit\u00e9 de l\u2019exportation \u00bb, a expliqu\u00e9 Enselme Gouthon, pr\u00e9sident de l\u2019ACRAM.<\/p>\n\n\n\n

M. Gouthon a ajout\u00e9 que la s\u00e9ance permettra d\u2019amener les participants \u00e0 ma\u00eetriser le paysage europ\u00e9en des acheteurs de caf\u00e9, et de faire une analyse GAP sur l\u2019organisation de l\u2019exportation de caf\u00e9 vers l\u2019Europe.<\/p>\n\n\n\n

Selon Sadiq Syed, repr\u00e9sentant de l\u2019ITC, le Caf\u00e9 demeure l\u2019une des fili\u00e8res \u00e9conomiques de nombreux pays africains et son succ\u00e8s sur le march\u00e9 international d\u00e9pend largement de la conformit\u00e9 aux normes de qualit\u00e9 et de s\u00e9curit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab En comprenant et en respectant les normes europ\u00e9ennes, les acteurs de l\u2019industrie caf\u00e9i\u00e8re peuvent garantir la satisfaction des consommateurs renfor\u00e7ant ainsi la r\u00e9putation du caf\u00e9 africain sur la sc\u00e8ne mondiale. Ces sessions de formation sont des outils d\u2019adaptation aux exigences du march\u00e9, et des leviers de d\u00e9veloppement durable \u00bb, a-t-il dit.<\/p>\n\n\n\n

Am\u00e9lioration de la qualit\u00e9 du caf\u00e9<\/h3>\n\n\n\n

M. Syed pr\u00e9cise que les sessions de formation favorisent l\u2019adoption des pratiques agricoles respectueuses de l\u2019environnement et encouragent l\u2019am\u00e9lioration continue de la qualit\u00e9 de Caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Valoriser les caf\u00e9s Robusta et valoriser les professions du secteur aideront \u00e0 motiver les jeunes entrepreneurs africains de demain \u00e0 miser sur le Caf\u00e9 et assurer son avenir, et se faisant, contribuer au d\u00e9veloppement \u00e9conomique et au rayonnement de l\u2019Afrique \u00bb, a-t-il ajout\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

En parall\u00e8le \u00e0 cette formation des exportateurs, le CCFCC organise du 5 au 7 d\u00e9cembre une formation des jeunes baristas \u00e0 la gestion des kiosques et bars \u00e0 caf\u00e9<\/a>. Cette initiative vise \u00e0 promouvoir l’insertion professionnelle des jeunes dans le secteur du caf\u00e9 et \u00e0 encourager la consommation locale.<\/p>\n\n\n\n

Rose Kayi Mivedor a salu\u00e9 ces initiatives, soulignant qu’elles sont en accord avec la volont\u00e9 du Chef de l’\u00c9tat, Faure Gnassingb\u00e9 de \u00ab dynamiser la cr\u00e9ation d’emplois en s’appuyant sur les forces \u00e9conomiques \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

La ministre a annonc\u00e9 l’ouverture prochaine \u00e0 Lom\u00e9 d’un centre de formation des baristas, offrant de nouvelles opportunit\u00e9s d’entrepreneuriat pour les jeunes et les femmes togolais dans le domaine du caf\u00e9. Cette d\u00e9marche, selon elle, contribuera au d\u00e9veloppement \u00e9conomique et au rayonnement de l’Afrique. <\/p>\n\n\n\n

Notons que les participants \u00e0 l\u2019atelier de Lom\u00e9 ont b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 chacun d\u2019une machine \u00e0 caf\u00e9 leur permettant de mieux exercer leur travail. Le Togo accueillera \u00e9galement en fin de semaine l\u2019assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale de l\u2019ACRAM.<\/p>\n\n\n\n