{"id":4552,"date":"2016-11-19T06:12:21","date_gmt":"2016-11-19T06:12:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.togobreakingnews.tg\/rescue2016\/11\/19\/l-onaf-sensibilise-la-population-sur-l-inspection-des-viandes-a-la-13e-fil\/"},"modified":"2016-11-19T06:12:21","modified_gmt":"2016-11-19T06:12:21","slug":"l-onaf-sensibilise-la-population-sur-l-inspection-des-viandes-a-la-13e-fil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.togobreakingnews.tg\/rescue\/l-onaf-sensibilise-la-population-sur-l-inspection-des-viandes-a-la-13e-fil\/","title":{"rendered":"L\u2019ONAF sensibilise la population sur l\u2019inspection des viandes \u00e0 la 13e FIL"},"content":{"rendered":"

Nombreux sont ceux qui adorent la viande mais peu seulement savent qu’avant sa consommation cet aliment doit \u00eatre v\u00e9rifi\u00e9 et inspect\u00e9 par des experts en la mati\u00e8re. C’est ce qui a amen\u00e9 l’Office National des Abattoirs et Frigorifiques (ONAF) \u00e0 la 13\u00e8 Foire Internationale de Lom\u00e9<\/a> qui a ouvert ses portes vendredi au CETEF.\u00a0<\/p>\n

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L’ONAF, qui est un \u00e9tablissement public qui assure la transformation et la commercialisation du b\u00e9tail et de la viande, est pr\u00e9sent \u00e0 la 13\u00e8 FIL pour dire \u00e0 la population togolaise<\/a> que la viande qu’elle consomme doit \u00eatre v\u00e9rifi\u00e9e et inspect\u00e9e par des docteurs v\u00e9t\u00e9rinaires.<\/p>\n

L’Office va s’atteler ainsi \u00e0 sensibiliser les consommateurs par excellence de la viande sur le processus normal qu’il faut observer afin que sa consommation contribue \u00e0 une bonne sant\u00e9.\u00a0<\/p>\n

\u00ab\u00a0Nous devons de go savoir que l’animal m\u00eame vif est inspect\u00e9; apr\u00e8s l’abattage, l’animal abattu devenu maintenant viande est aussi inspect\u00e9 pour d\u00e9terminer les cas possibles de maladies, et ce n’est qu’apr\u00e8s cela qu’elle est jug\u00e9e propre \u00e0 la consommation\u00a0\u00bb, a instruit Kossi Aguidi, Directeur administratif et financier de l\u2019ONAF.\u00a0<\/p>\n

Dirig\u00e9 par N\u00e9m\u00e8 H\u00e9l\u00e8ne Bali, l\u2019office est quasiment m\u00e9connu par la population togolaise. La Foire Internationale de Lom\u00e9 de cette ann\u00e9e est aussi une occasion r\u00eav\u00e9e par les responsables \u00a0de le faire sortir de l’ombre.<\/p>\n

L’Office s’est ailleurs engag\u00e9 dans un processus de restructuration \u00a0qui va l’amener \u00e0 d\u00e9centraliser ses activit\u00e9s. Ce sera dans le cadre du \u00ab\u00a0Projet de promotion de la production laiti\u00e8re bovine par l’ins\u00e9mination artificielle\u00a0\u00bb issu de cette restructuration.<\/p>\n

Il aura pour retomb\u00e9es la disponibilit\u00e9 de semence animale am\u00e9lior\u00e9e, la production laiti\u00e8re am\u00e9lior\u00e9e de 8 \u00e0 10 litres par jour, la meilleure croissance des produits jusqu’\u00e0 350 Kg, la r\u00e9duction des importations de lait surtout en poudre et la r\u00e9duction des importations de viande entre autres.\u00a0<\/p>\n

A la 13\u00e8 Foire Internationale de Lom\u00e9<\/a>, l’ONAF est au pavillon Agou plus pr\u00e9cis\u00e9ment au village agricole.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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