{"id":51184,"date":"2025-07-16T13:14:00","date_gmt":"2025-07-16T13:14:00","guid":{"rendered":"https:\/\/togobreakingnews.info\/?p=51184"},"modified":"2025-07-16T13:14:00","modified_gmt":"2025-07-16T13:14:00","slug":"bb-lome-forme-les-serveuses-de-kara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.togobreakingnews.tg\/rescue\/bb-lome-forme-les-serveuses-de-kara\/","title":{"rendered":"BB Lom\u00e9 forme les serveuses de Kara \u00e0 l\u2019approche des Evala"},"content":{"rendered":"\n

Les luttes traditionnelles d\u2019\u00c9vala d\u00e9marrent dans quelques jours<\/a> dans la pr\u00e9fecture de la Kozah. En pr\u00e9lude, BB Lom\u00e9 a lanc\u00e9 une formation des serveuses de bars de la ville de Kara. Une mani\u00e8re innovante de pr\u00e9parer le terrain festif tout en renfor\u00e7ant les liens entre la marque et ses ambassadrices sur le terrain.<\/p>\n\n\n\n

C\u2019est dans une ambiance studieuse mais dynamique que pr\u00e8s d\u2019une centaine de serveuses venues de diff\u00e9rents quartiers de Kara ont particip\u00e9 \u00e0 cette session de formation organis\u00e9e par BB Lom\u00e9<\/a>. Objectif affich\u00e9 : am\u00e9liorer la qualit\u00e9 du service, promouvoir l\u2019hygi\u00e8ne dans les lieux de vente et approfondir la connaissance des produits brassicoles aupr\u00e8s de celles qui sont quotidiennement en contact avec les consommateurs.<\/p>\n\n\n\n

Les b\u00e9n\u00e9ficiaires de la formation, issues de bars-restaurants vari\u00e9s \u2013 de l\u2019\u00e9tablissement le plus modeste au bar lounge branch\u00e9 \u2013 ont \u00e9t\u00e9 initi\u00e9es aux bonnes pratiques de service, \u00e0 la gestion des espaces de vente, \u00e0 l\u2019accueil client et m\u00eame \u00e0 la gestion de situations difficiles pouvant survenir dans un cadre festif.<\/p>\n\n\n\n

Esohanam Agbo, serveuse au bar-restaurant \u00ab\u00a0La Princesse Diane\u00a0\u00bb, r\u00e9sume l\u2019exp\u00e9rience avec enthousiasme : \u00ab On nous a appris \u00e0 bien accueillir les clients, \u00e0 entretenir les lieux, et \u00e0 mieux conna\u00eetre les produits BB, leur histoire, les marques et les nouveaut\u00e9s. C\u2019\u00e9tait tr\u00e8s enrichissant. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

M\u00eame satisfaction chez L\u00e9once POLORIGNI, employ\u00e9e au bar \u00ab\u00a0Kara Labelle\u00a0\u00bb : \u00ab On nous a expliqu\u00e9 quelles boissons proposer selon les \u00e9v\u00e9nements, comment parler aux clients, et comment d\u00e9fendre les qualit\u00e9s des produits. La formation \u00e9tait gratuite et nous avons m\u00eame re\u00e7u des attestations. \u00bb Une reconnaissance qui n\u2019est pas sans importance pour ces femmes souvent en marge des dispositifs formels de formation professionnelle.<\/p>\n\n\n\n

Une strat\u00e9gie marketing de BB Lom\u00e9<\/h3>\n\n\n\n

Pour Arthur Sossou, chef de la section Marketing \u00e0 BB Lom\u00e9<\/a>, cette initiative s\u2019inscrit dans une logique claire : celle des \u00ab \u00e9chauffements \u00bb avant \u00c9vala. \u00ab Nous avons voulu accompagner ceux et celles qui sont en contact direct avec les consommateurs \u00bb, explique-t-il. Et d\u2019ajouter : \u00ab En dehors du travail classique que les serveuses font chaque jour, nous souhaitions qu\u2019elles d\u00e9couvrent un peu plus le monde brassicole et ses enjeux. C\u2019est aussi l\u2019occasion de leur faire d\u00e9couvrir BB Lom\u00e9 dans son ensemble, ses produits, et de recueillir leurs retours. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Dans le cadre de cette formation, les participants ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 initi\u00e9es \u00e0 la nouvelle campagne publicitaire de la marque intitul\u00e9e \u00ab Toujours un coup d\u2019avance \u00bb, destin\u00e9e \u00e0 refl\u00e9ter l\u2019\u00e9volution constante de BB Lom\u00e9 sur le march\u00e9 ouest-africain.<\/p>\n\n\n\n

Cette rencontre a permis aux serveuses de partager leurs observations du terrain. Certaines ont ainsi formul\u00e9 des suggestions quant \u00e0 de nouveaux produits attendus par les consommateurs. Ces remarques ne tomberont pas dans l\u2019oreille d\u2019un sourd : Arthur Sossou a assur\u00e9 qu\u2019elles seront analys\u00e9es et int\u00e9gr\u00e9es dans les prochaines strat\u00e9gies de d\u00e9veloppement de la marque.<\/p>\n\n\n\n

Cette d\u00e9marche participative illustre une volont\u00e9 accrue de BB Lom\u00e9 de construire sa croissance non seulement sur la qualit\u00e9 de ses produits, mais aussi sur l\u2019\u00e9coute active de ceux qui incarnent la marque au quotidien : les vendeurs, les distributeurs, les serveuses \u2013 autant d\u2019ambassadeurs de la marque dans l\u2019espace public.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 Kara comme ailleurs, BB Lom\u00e9 entend bien rester \u00ab toujours un coup d\u2019avance \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

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